厨房，乃饮食之处。“阳宅三要”认为“厨房灶位，乃养命之源，万物皆由饮食而得”，故此很重视厨灶。
厨房是经常要用水和火的地方。《易经》有所谓水火既济，意思是指水和火是饮食必需之物，有了火和水的调理，便达到阴阳调和。因此，要达到既济的状况，才能家运顺畅，人口安宁。
厨房炉灶要坐煞向吉才可达到风水原则。如果位于吉方，则家中人口健康，夫妻感情融洽。相反，婚姻难得美满，经常争吵或体弱多病。
其次，厨房内的摆设，如灶位、洗碗盆、碗碟框等都要摆放在正确位置。炉灶最忌被水笼头冲射，很容易染上痢疾和肠胃病。若洗碗盆和炉灶成一直线，则为水火不容，会影响夫妻感情和健康。若炉灶摆放位置与水笼头成曲尺型（L型），则可避免水火冲射，亦符合风水之道。
不宜贴近睡房
灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜，故此炉灶向正房门固然不吉，尤其是睡房，更不适宜。
忌安在水道上
炉灶属火，而水道乃排水之物，水火不容，故此两者不宜接近，倘若炉灶放在水道上则不吉。
忌横梁压顶
风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，横梁压制炉灶主要影响家人的健康，尤其是对妇女健康有损。
不宜斜阳照射
在风水学来说，厨房向西，特别是煮食的炉灶受西阳照射，不吉利，认为这会令家中各人的健康受损。
忌门路直冲
中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲，否则家中便多损耗，这正如古书所谓：开门对灶，财畜多耗。
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●避免水火相冲
在风水学的观念里，认为炉灶炎热的“火”气，与湿凉的“水”不协调，正所谓“水火不相容”，这样会对煮食的炉灶有冲克，因而间接影响家人的饮食健康。炉灶生火用于烹饪，水槽用于蓄水、洗碗，两者不宜相连，中间应有料理台隔开，以免水火相冲。更忌炉灶夹在两水之间，例如在洗
衣机和洗碗盆之间。
●忌背后空旷
炉灶后方不宜空旷，空旷容易招风，使火苗不易稳定，影响财运，灶宜背后靠墙，不宜空旷，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因为这正如古书所云：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”
●忌背宅反向
即灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。
●不宜尖角冲射
风水家认为尖角锋利，容易造成损害，故此对于尖角冲射很忌讳，而炉灶是一家煮食养命的所在，倘若受到尖角冲射，便会对家人的健康有损。
●厨房门不可与大门相对
厨房为一家财富所在，大门为理气的入口，是家人、朋友进出的地方。大门正对厨房门时，会使厨房对外一览无遗，财气尽露，而导致家庭财务困难。
●忌厨门对灶
炉灶为一家三餐的餐饮来源，风水强调“食者，禄也”，也就是说炉灶是一家财富所在。传统的风水讲求“藏风聚气”，故此最忌风吹，而厨房的炉灶尤其忌风。因为风来火容易熄灭，留不住财气，所以正对门口或是背对窗户皆不宜，否则容易导致财务困难。厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。
●忌与厕所相对
炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细菌，故此地不宜临近厕所，尤其炉口不可与坐厕相对。
●忌与房门相对
厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利，会有灾病的情况发生。
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